AS CORES E COMO ELAS NOS BENEFICIAM
Você sabia que as frutas alem da delicia que são elas tem particularidades para uso em outros benefícios que não só os que a gente conhece?
As frutas são baixas em calorias e gorduras e são fonte de açúcares simples, fibras e vitaminas, que são essenciais para otimizar nossa saúde. Elas também fornecem muita fibra dietética solúvel, o que ajuda a afastar o colesterol e as gorduras do corpo e ajuda nos movimentos intestinais lisos, bem como oferece alívio às doenças de constipação.
Os frutos compõem muitos antioxidantes, como flavonoides polifenólicos, vitamina C e antocianinas. Esses compostos, em primeiro lugar, ajudam o corpo humano a se proteger do estresse, doenças e câncer de oxidantes, e em segundo lugar, ajuda o corpo a desenvolver a capacidade de lutar contra essas doenças aumentando o nível de imunidade. Muitas frutas, quando comparadas com vegetais e cereais, apresentam valores antioxidantes muito elevados, que medem em relação à “Capacidade Absorvente Radical de Oxigênio” ou (ORAC).
Os benefícios das frutas à saúde são possíveis devido às suas propriedades, como vitaminas, minerais, micronutrientes e pigmentos antioxidantes. No total, esses compostos ajudam o organismo a prevenir-se ou, pelo menos, prolongar as mudanças naturais do envelhecimento, protegendo contra danos e rejuvenescimento de células, tecidos e órgãos.
TABELA DE CORES E BENEFÍCIOS:
VERMELHAS : CONTEM LICOPENO, AC ELÁGICO, QUERCETINA E HESPERIDINA, FIBRAS, VIT A E C. AJUDAM NOS MALES DE CIRCULAÇÃO E TAMBÉM ANTIOXIDANTES
LARANJA: CONTEM FLAVONOIDES, LICOPENO, POTASSIO, VIT C E BETACAROTENO. FUNÇÕES ANTIOXIDANTES E MELHORAM IMUNIDADE.
VERDE: FIBRAS , LUTEINA, CALCIO, FOLATO, VIT C E BETACAROTENO. AJUDAM NOS MALES MUSCULARES E FADIGA.
BRANCA: CONTEM BETA GLUCANOS, EGCG , SDG E LIGNANAS. ANTIOXIDANTES, DIGESTIVOS E INTESTINAIS.
ROXA: LUTEINA, ZEAXANTINA, VITAMINA C , FIBRAS E FLAVONOIDES. AJUDAM NAS DOENÇAS OCULARES.
Caso queira saber mais segue um link onde constam frutas de A a Z: http://www.blog.mcientifica.com.br/frutas-de-a-a-z/
